Srovnání a recenze nejlepších pánví na indukci z testu 2025
Při výběru pánve na indukci se zaměřte na materiál. Jaký materiál preferujete? Nerezová ocel s hliníkovým jádrem je skvělá volba. Nabízí rovnoměrné rozložení tepla a odolnost. Hliníkové jádro zajišťuje rychlé zahřátí, což oceníte při rychlém vaření. Naopak, litinové pánve jsou těžší, ale udržují teplo déle. Jsou ideální pro pomalé vaření a dušení. Nezapomeňte také na povrchovou úpravu. Keramický povrch je ekologičtější a méně náchylný k poškrábání než teflon.
Dalším důležitým faktorem je kompatibilita s indukční deskou. Jak to zjistíte? Podívejte se na dno pánve. Musí být magnetické. Přiložte magnet, pokud drží, máte vyhráno. Také zkontrolujte průměr dna pánve. Menší pánve nemusí indukční deska rozpoznat a neohřeje je. Ideální průměr je 12-26 cm. A co údržba? Vyberte pánve, které lze mýt v myčce. Ušetříte si čas a námahu. Při výběru pánve na indukci se tedy zaměřte na materiál, kompatibilitu a snadnou údržbu. Jaké pánve máte doma vy?
Tip redakce: Průvodce výběrem pánví na indukci
Nejlepší pánve na indukci
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější pánve na indukci na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
 Tefal pánev Unlimited G2550672 28 cm |
 Ernesto Hliníková 28 cm |
 Tefal pánev wok s poklicí Daily Cook 28 cm |
 Tefal pánev Duetto+ 3 ks 20+24+28 cm |
 Tefal pánev Daily Cook 24 cm |
 Tescoma hluboká President Stone s poklicí 28 cm |
 Tefal pánev Unlimited Wok pánev 28 cm |
 Tefal pánev UNLIMITED 24 cm |
 Orion litinová pr. 30 cm |
 Lamart pánev Crepe Lívanečník 26 cm |
 Tefal pánev Intuition 28 cm |
 Banquet hliníková s keramickou vnitřní povrchovou úpravou Inspira indukce 20 x 4,5 cm |
 Orion Grande pánev na lívance smajlíky 27 cm |
 Tescoma President 28 cm |
 Ernesto Pánev na dušení 28 cm |
 Tefal pánev Unlimited 20 cm |
 Tefal pánev Duetto+ 28 cm |
 Grillmeister Železná grilovací pánev železná pánev 32 cm |
 Orion na 7 lívanců Grande 27 cm |
 Zwilling Nerezová pánev s nepřilnavým povrchem Vitality 24 cm |
 Ernesto Wok pánev z nerezové oceli bez povrchové úpravy 32 cm |
 Tescoma Wok i PREMIUM Stone 28 cm |
 GreenPan Smart nepřilnavá keramická pánev 28 cm |
 Kolimax s rukojetí 1.5 l Klasik 22 cm |
 Tescoma i PREMIUM Stone 28 cm |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ocenění | TOP 1 | TOP 2 | TOP 3 | TOP 4 | TOP 5 | TOP 6 | TOP 7 | TOP 8 | TOP 9 | TOP 10 | TOP 11 | TOP 12 | TOP 13 | TOP 14 | TOP 15 | TOP 16 | TOP 17 | TOP 18 | TOP 19 | TOP 20 | TOP 21 | TOP 22 | TOP 23 | TOP 24 | TOP 25 |
| Hodnocení | ⭐ 95 % | ⭐ 96 % | ⭐ 91 % | ⭐ 99 % | ⭐ 94 % | ⭐ 96 % | ⭐ 90 % | ⭐ 95 % | ⭐ 92 % | ⭐ 93 % | ⭐ 89 % | ⭐ 98 % | ⭐ 96 % | ⭐ 93 % | ⭐ 92 % | ⭐ 98 % | ⭐ 91 % | ⭐ 79 % | ⭐ 88 % | ⭐ 100 % | ⭐ 90 % | ⭐ 95 % | ⭐ 100 % | ⭐ 99 % | ⭐ 92 % |
| Cena | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky | Zobrazit nabídky |
| Typ produktu | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve | Pánve |
| Výrobce | Tefal | Ernesto | Tefal | Tefal | Tefal | TESCOMA | Tefal | Tefal | Orion | Lamart | Tefal | Banquet | Orion | TESCOMA | Ernesto | Tefal | Tefal | GRILLMEISTER | Orion | Zwilling | Ernesto | TESCOMA | GreenPan | KOLIMAX | TESCOMA |
| Typ | univerzální | na smažení | wok | univerzální | univerzální | univerzální | wok | univerzální | grilovací | lívancové | wok | - | lívancové | palačinkové | na dušení | univerzální | univerzální | servírovací | lívancové | univerzální | wok | wok | na smažení | - | na smažení |
| Materiál | titanové | - | nerezové | nerezové | nerezové | hliníkové | hliníkové | titanové | litinové | hliníkové | nerezové | keramické | hliníkové | - | - | hliníkové | nerezové | železné | hliníkové | nerezové | - | hliníkové | keramické | nerezové | hliníkové |
| Průměr | 28 cm | 28 cm | 28 cm | - | 24 cm | 28 cm | 28 cm | 24 cm | 30 cm | 26 cm | 28 cm | 20 cm | 27 cm | 28 cm | 28 cm | 20 cm | 28 cm | 32 cm | 27 cm | 24 cm | 32 cm | 28 cm | 28 cm | 22 cm | 28 cm |
| Poklice | - | - | ano | - | - | ano | - | - | - | - | - | - | - | - | ano | - | - | - | - | ano | ano | - | - | - | - |
| Hmotnost | 1.18 kg | 0.92 kg | 1.1 kg | 3.7 kg | 0.8 kg | 1.75 kg | - | 0.944 kg | 3.175 kg | 1.108 kg | 1.14 kg | 0.485 kg | 1.2 kg | 0.84 kg | - | 0.608 kg | 0.9 kg | - | 0.1 kg | 1.16 kg | - | 3 kg | 1.07 kg | 0.8 kg | 1.26 kg |
Materiál pánve
První věc, kterou si musíte ujasnit, je materiál pánve. Ne všechny materiály fungují na indukci.
Nejlepší volbou jsou litinové pánve. Jsou těžké, ale poskytují vynikající tepelnou vodivost a rovnoměrné rozložení tepla.
Další skvělou volbou je nerezová ocel s magnetickým dnem. Nerezová ocel je odolná a snadno se čistí.
Hliníkové pánve s magnetickým dnem jsou lehčí, ale mohou se rychleji opotřebovat.
Povrchová úprava
Jaký povrch preferujete? Nepřilnavý povrch je skvělý pro snadné vaření a čištění.
Keramické povrchy jsou ekologické a odolné vůči vysokým teplotám, ale mohou být křehčí.
Litina s přírodním povrchem vyžaduje trochu péče, ale odmění vás skvělou chutí jídla.
Velikost a tvar
Velikost pánve závisí na tom, pro kolik lidí vaříte. Pro rodinu je ideální průměr 28 cm.
Menší pánve (20-24 cm) jsou skvělé pro smažení vajec nebo malých porcí.
Hluboké pánve s vyššími okraji jsou vhodné pro dušení a přípravu omáček.
Rovné pánve jsou ideální pro smažení a rychlé vaření.
Indikátory kvality
Jak poznáte kvalitní pánev? Zaměřte se na tloušťku dna. Silnější dno zajišťuje lepší tepelnou vodivost.
Rukojeť by měla být pevně připevněná a ideálně tepelně izolovaná.
Pokud má pánev odnímatelnou rukojeť, je to bonus pro snadné skladování a mytí.
Závěr
Výběr správné pánve na indukci není jednoduchý, ale s těmito tipy se určitě neztratíte. Pamatujte, že kvalita materiálu a povrchové úpravy jsou klíčové. Ať už preferujete litinu, nerezovou ocel nebo hliník, vždy se zaměřte na detaily, které vám usnadní vaření a prodlouží životnost vaší pánve.
Často kladené otázky
- Jak poznám, že je pánev vhodná pro indukci?
-
Podívej se na dno pánve. Musí být magnetické. Přilož magnet, pokud se přichytí, pánev je vhodná pro indukci. Některé pánve mají i symbol indukce na obalu nebo dně.
- Jaký materiál je nejlepší pro indukční pánve?
-
Nerezová ocel s magnetickým dnem je skvělá volba. Je odolná, snadno se čistí a dobře vede teplo. Litina je také výborná, ale je těžší a vyžaduje více údržby.
- Jaký průměr pánve je ideální pro běžné vaření?
-
Pro většinu domácností je ideální průměr 24 až 28 cm. Menší pánve jsou vhodné na smažení vajec nebo menších porcí, větší pánve na rodinné obědy nebo večeře.
- Může indukční pánev poškodit varnou desku?
-
Pokud je pánev čistá a bez ostrých hran, neměla by poškodit varnou desku. Důležité je také, aby dno pánve bylo rovné a nepoškrábané.
- Jak se starat o indukční pánev, aby dlouho vydržela?
-
Nepoužívej kovové nástroje, které by mohly poškrábat povrch. Myj pánev ručně, i když je označena jako vhodná do myčky. Používej jemné houbičky a čisticí prostředky.
- Je rozdíl mezi levnou a drahou indukční pánví?
-
Ano, rozdíl je v kvalitě materiálů, rovnoměrnosti rozvodu tepla a životnosti. Dražší pánve často nabízejí lepší nepřilnavé povrchy a delší záruky. Investice do kvalitní pánve se vyplatí.