Srovnání a recenze nejlepších jogurtů z testu 2024
Při výběru jogurtu je důležité zaměřit se na několik klíčových aspektů. První je složení. Jaké ingredience jogurt obsahuje? Je třeba se vyhnout jogurtům s vysokým obsahem cukru nebo umělých sladidel. Místo toho hledejte jogurty, které obsahují živé kultury a jsou bohaté na bílkoviny. Jaký je poměr bílkovin a cukrů v jogurtu, který právě vybíráte?
Druhým důležitým faktorem je konzistence a chuť. Preferujete hladký a krémový jogurt, nebo máte raději tuhý a kyselý? Pokud máte rádi ovoce, můžete zvolit jogurt s kousky ovoce, ale opět dbejte na obsah cukru. A co takhle zkoušet různé chutě a značky? Každý jogurt má svůj jedinečný profil chuti, takže neváhejte experimentovat a najít ten, který vám nejvíce vyhovuje. A jaký je váš názor na jogurty s příchutí oproti těm přírodním?
Tip redakce: Průvodce výběrem jogurtů
Nejoblíbenější typy jogurtů
Nejlepší jogurty
Tabulka ukazuje aktuálně nejžádanější jogurty na trhu:
Srovnání hlavních parametrů
Jak vybrat ten pravý jogurt?
Možná si říkáte, že výběr jogurtu je snadný. Ale co když vám řeknu, že to tak jednoduché není? Vězte, že i zde existují některé klíčové faktory, které byste měli zvážit.
Pozor na obsah cukru
První věc, na kterou byste měli věnovat pozornost, je obsah cukru. Některé jogurty mohou obsahovat až 20 gramů cukru na porci, což je skoro tolik, co v malé lahvi kolového nápoje. A to už je hodně, nemyslíte?
Nebojte se, neznamená to, že musíte sáhnout po bezcukrových variantách. Stačí si vybrat jogurt s nižším obsahem cukru, ideálně do 10 gramů na porci.
Probiotika a kultury
Víte, co dělá jogurt jogurtem? Jsou to živé a aktivní kultury, které jsou pro naše tělo velmi prospěšné. Tyto kultury, známé také jako probiotika, podporují zdraví našeho zažívacího systému.
Při výběru jogurtu se tedy podívejte na etiketu a vyhledejte názvy jako Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, nebo Bifidobacterium. To jsou ty nejlepší kultury, které byste měli hledat.
Typ jogurtu
Jaký typ jogurtu preferujete? Řecký? Islandský? Běžný? Každý z nich má své specifické vlastnosti. Řecký jogurt je známý svým vysokým obsahem bílkovin a krémovou konzistencí. Islandský jogurt, známý také jako skyr, je ještě bohatší na bílkoviny a má méně cukru.
Na druhou stranu, pokud hledáte něco lehkého a osvěžujícího, může být pro vás ideální běžný jogurt. Záleží tedy na vašich preferencích a nutričních potřebách.
Výběr jogurtu je umění
Teď už víte, že výběr jogurtu není tak jednoduchý, jak se může zdát. Ale zároveň to není nic složitého. Stačí vědět, na co se zaměřit.
Nezapomínejte, že nejdůležitější je vždy číst etikety a vědět, co vlastně konzumujete. Ať už se rozhodnete pro jakýkoli jogurt, vždy si ho vybírejte s ohledem na své zdraví a potřeby.
Často kladené otázky
- Jaký je rozdíl mezi jogurtem a probiotickým jogurtem?
-
Probiotický jogurt obsahuje živé kultury bakterií, které jsou prospěšné pro naše střeva. Tyto bakterie se nazývají probiotika a mohou pomoci při trávení a posílení imunitního systému. Klasický jogurt také obsahuje živé kultury, ale ne v takovém množství jako probiotický jogurt.
- Jaký je rozdíl mezi bílým a ovocným jogurtem?
-
Bílý jogurt je jogurt bez přidaných příchutí nebo ovoce. Ovocný jogurt naopak obsahuje kusy ovoce nebo ovocné příchutě. Ovocné jogurty bývají sladší a mají vyšší obsah cukru, zatímco bílé jogurty jsou obecně méně sladké a mají nižší obsah cukru.
- Je jogurt vhodný pro lidi s intolerancí na laktózu?
-
Některé jogurty mohou být pro lidi s intolerancí na laktózu snesitelné, protože bakterie v jogurtu rozkládají laktózu během fermentace. Nicméně, některé osoby s těžkou intolerancí na laktózu mohou mít stále potíže. Na trhu jsou také dostupné speciální jogurty bez laktózy.
- Jaký je nejlepší způsob, jak vybrat zdravý jogurt?
-
Při výběru zdravého jogurtu se zaměřte na následující faktory: obsah cukru, typ a množství probiotik, obsah tuku a přítomnost umělých přísad. Vyhněte se jogurtům s vysokým obsahem cukru a umělých přísad. Místo toho vyberte jogurt s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem probiotik.
- Jaký je rozdíl mezi řeckým jogurtem a běžným jogurtem?
-
Řecký jogurt je hustější a kremovější než běžný jogurt. To je dáno tím, že řecký jogurt je více scezený, což odstraní více syrovátky. Díky tomu má řecký jogurt také vyšší obsah bílkovin a nižší obsah cukru.
- Jak dlouho můžu nechat otevřený jogurt v lednici?
-
Otevřený jogurt by měl být spotřebován do 2-3 dnů. Po této době může dojít k růstu bakterií, které mohou způsobit potravinové otravy. Vždy se řiďte datem spotřeby na obalu a uchovávejte jogurt v chladničce.